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Realizamos la caracterización de los productos alimenticios desde el punto de vista fisicoquímico, haciendo énfasis en la determinación de su composición química

Servicios

  • Tabla nutrimental

    • Análisis de laboratorio.

    • Cálculos teóricos.

    • Interpretación de datos.

    • Presentación en la tabla nutrimental.

    • Generación de información complementaria en la etiqueta.

  • Vida de anaquel.

  • Reformulación.

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